一到六年级的成语故事 厉家菜的历史起源

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六年级课外阅读题(有答案)

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厉家菜第三代传人为什么姓王

厉家菜是清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜。王希怡,厉家菜第三代传人,姓“王”因随其母亲王晓舟姓氏。 厉子嘉把许多宫廷菜配方和做法教给了儿子厉俊峰,然后又传给了孙子厉善麟,目前餐馆的主人是厉善麟先生,内掌柜是王晓舟女士。

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厉家菜的历史起源

清朝同治、光绪年间内务府大臣厉子嘉后裔的私房菜。厉子嘉是清朝的内务府都统,深受慈禧信任。御膳房每天的菜单都由他审批,慈禧、皇上吃的菜,他都品尝过。每次看过菜谱,他都牢记在心,回家后一一记下,晚年整理出一套菜谱。“厉家菜”的主人名

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一到六年级的成语故事

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