请问油炸和膨化的区别,谢谢:) 请问油炸和膨化的区别,谢谢:)

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请问油炸和膨化的区别,谢谢:) 请问油炸和膨化的区别,谢谢:) 炸化薯片普通是油炸的,但是在乐事桶装薯片的包装上标有“膨化食品”字样,自油炸食品属于膨化食品 广义上的膨化食品(Puffing Food) ,是指凡是利用油炸、挤压、沙炒、焙烤 微波等技术作为熟化工艺,在熟化工艺前后,体积有薯片普通是油炸的,但是在乐事桶装薯片的包装上标有“膨化食品”字样,自油炸食品属于膨化食品 广义上的膨化食品(Puffing Food) ,是指凡是利用油炸、挤压、沙炒、焙烤 微波等技术作为熟化工艺,在熟化工艺前后,体积有

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